Any Way You Cut it: Meat Processing and Small-town America - Rural America - Michael J. Broadway - Bøker - University Press of Kansas - 9780700607228 - 24. november 1995
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Any Way You Cut it: Meat Processing and Small-town America - Rural America New Ed. edition

Pris
NOK 439

Bestillingsvarer

Forventes levert 23. des - 1. jan 2026
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Many rural communities attract meat, poultry and fish processing plants owned by transnational corporations. They often bring social disorder in their wake (incoming workers). This work offers anthropological, geographical, sociological, journalist and industrial perspectives on the issue.


296 pages, 23 tables, 12 photographs

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 24. november 1995
ISBN13 9780700607228
Utgivere University Press of Kansas
Antall sider 296
Mål 151 × 228 × 21 mm   ·   435 g
Redaktør Etc.
Redaktør Stull, Donald D.