Fortell venner om denne varen:
Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition
Christophe Felder
Legg til iMusic ønskeliste
Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition
Christophe Felder
"This book is adapted from the nine books in the collection Les Lecons de patisserie de Christophe Felder"--P. 800.
800 pages, 3200 Colour Photographs
Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
Utgitt | 26. februar 2013 |
ISBN13 | 9780847839629 |
Utgivere | Rizzoli International Publications |
Antall sider | 800 |
Mål | 197 × 254 × 58 mm · 2,94 kg |
Språk | Engelsk |