Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition - Christophe Felder - Bøker - Rizzoli International Publications - 9780847839629 - 26. februar 2013
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition

Christophe Felder

Legg til iMusic ønskeliste

Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition

"This book is adapted from the nine books in the collection Les Lecons de patisserie de Christophe Felder"--P. 800.


800 pages, 3200 Colour Photographs

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 26. februar 2013
ISBN13 9780847839629
Utgivere Rizzoli International Publications
Antall sider 800
Mål 197 × 254 × 58 mm   ·   2,94 kg
Språk Engelsk  

Vis alle

Mer med Christophe Felder