Theory and Design of Enzymatic and Fermentation Processes - Dionisi, Davide (University of Aberdeen, Aberdeen, UK) - Bøker - Taylor & Francis Ltd - 9781041027263 - 17. november 2025
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Theory and Design of Enzymatic and Fermentation Processes 2. utgave

Pris
Mex$ 2.436

Bestillingsvarer

Forventes levert 19. des - 1. jan 2026
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Second edition of Theory and Design of Enzymatic and Fermentation Processes covers the kinetics and design of enzymatic and fermentation processes both under aerobic and anaerobic conditions.

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 17. november 2025
ISBN13 9781041027263
Utgivere Taylor & Francis Ltd
Antall sider 436
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   990 g
Språk Engelsk  

Vis alle

Mer med Dionisi, Davide (University of Aberdeen, Aberdeen, UK)