Fortell venner om denne varen:
The Dish Andrew Friedman
Har du en profil? Logg inn
Få varsel om nye utgivelser fra Andrew Friedman
Legg til iMusic ønskeliste
eller
The Dish
Andrew Friedman
Acclaimed food writer Andrew Friedman follows one restaurant dish back to its origins, tracing every hand that's ever touched a meal to create a 360 degree look at our food supply through the lens of one dish.
336 pages
| Media | Bøker Bok |
| Utgitt | 17. oktober 2023 |
| ISBN13 | 9780063135970 |
| Utgivere | HarperCollins Publishers Inc |
| Antall sider | 288 |
| Mål | 218 × 149 × 26 mm · 371 g |