
Fortell venner om denne varen:
Innovative Food Processing Technologies: Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
K Knoerzer
Pris
Mex$ 7.295
Bestillingsvarer
Forventes levert 24. jul - 4. aug
Legg til iMusic ønskeliste
Eller
Innovative Food Processing Technologies: Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
K Knoerzer
502 pages
Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
Utgitt | 19. juli 2016 |
ISBN13 | 9780081002940 |
Utgivere | Elsevier Science & Technology |
Antall sider | 510 |
Mål | 152 × 229 × 31 mm · 952 g |
Redaktør | Juliano, Pablo |
Redaktør | Knoerzer, Kai |
Se alt med K Knoerzer ( f.eks. Innbunden bok )