Biscuit Baking Technology: Processing and Engineering Manual - Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., UK) - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128042113 - 22. januar 2016
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Biscuit Baking Technology: Processing and Engineering Manual 2. utgave

Pris
NOK 2.349

Bestillingsvarer

Forventes levert 16. - 30. jul
Få varsel om nye utgivelser fra Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., UK)
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

348 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 22. januar 2016
ISBN13 9780128042113
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 348
Mål 230 × 154 × 24 mm   ·   566 g

Mer fra samme **utgiver**