Salami: Practical Science and Processing Technology - Feiner, Gerhard (Lecturer at RMIT University in Melbourne on Meat Processing Technology) - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128095980 - 22. juli 2016
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Salami: Practical Science and Processing Technology

Feiner, Gerhard (Lecturer at RMIT University in Melbourne on Meat Processing Technology)

Pris
zł 460,90

Bestillingsvarer

Forventes levert 14. - 23. jul
Legg til iMusic ønskeliste
Eller

Salami: Practical Science and Processing Technology

230 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 22. juli 2016
ISBN13 9780128095980
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 230
Mål 152 × 212 × 12 mm   ·   408 g