
Fortell venner om denne varen:
Microencapsulation in the Food Industry: A Practical Implementation Guide 2. utgave
Robert Sobel
Pris
R 5.319
Bestillingsvarer
Forventes levert 4. - 15. jul
Legg til iMusic ønskeliste
Eller
Microencapsulation in the Food Industry: A Practical Implementation Guide 2. utgave
Robert Sobel
590 pages
Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
Utgitt | 28. september 2022 |
ISBN13 | 9780128216835 |
Utgivere | Elsevier Science Publishing Co Inc |
Antall sider | 624 |
Mål | 277 × 216 × 37 mm · 1,68 kg |
Redaktør | Sobel, Robert (Vice President of Research and Innovation, FONA International, LLC, Geneva, IL, USA, a wholly-owned subsidiary of McCormick & Company, Inc.) |