Bioactive Food Components Activity in Mechanistic Approach - Cinthia Bau Betim Cazarin-Mario Roberto Marostica - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128235690 - 18. november 2021
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Cinthia Bau Betim Cazarin-Mario Roberto Marostica
Bioactive Food Components Activity in Mechanistic Approach

Pris
NOK 1.319

Bestillingsvarer

Forventes levert 30. okt - 6. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Få varsel om nye utgivelser fra Cinthia Bau Betim Cazarin-Mario Roberto Marostica

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

203 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 18. november 2021
ISBN13 9780128235690
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 256
Mål 276 × 218 × 18 mm   ·   720 g
Redaktør Bicas, Juliano Lemos (Associate Professor, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Brazil)
Redaktør Cazarin, Cinthia Bau Betim (Faculty of Food Engineering – UNICAMP, Brazil)
Redaktør Junior, Mario Roberto Marostica (Faculty of Food Engineering – UNICAMP, Brazil)
Redaktør Pastore, Glaucia Maria (Faculty of Food Engineering – UNICAMP, Brazil)

Mer fra samme **utgiver**

Se alt med Cinthia Bau Betim Cazarin-Mario Roberto Marostica