
Fortell venner om denne varen:
Sustainable Development and Pathways for Food Ecosystems: Integration and Synergies
Riccardo Accorsi
Pris
NOK 1.369
Bestillingsvarer
Forventes levert 13. - 20. okt
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Sustainable Development and Pathways for Food Ecosystems: Integration and Synergies
Riccardo Accorsi
340 pages
Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
Utgitt | 22. juni 2023 |
ISBN13 | 9780323908856 |
Utgivere | Elsevier Science & Technology |
Antall sider | 354 |
Mål | 229 × 153 × 20 mm · 588 g |
Språk | Engelsk |
Redaktør | Accorsi, Riccardo (Assistant Professor, Department of Industrial Engineering, University of Bologna, Italy) |
Redaktør | Bhat, Rajeev (Professor and ERA-Chair Holder, Food By-Products Valorization Technologies (VALORTECH), Estonian University of Life Sciences, Tartu, Estonia) |