Fortell venner om denne varen:
Enzymes Beyond Traditional Applications in Dairy Science and Technology
Pris
R$ 1.354,90
Bestillingsvarer
Forventes levert 25. sep - 6. okt
Legg til iMusic ønskeliste
Eller
Enzymes Beyond Traditional Applications in Dairy Science and Technology
420 pages
| Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
| Utgitt | 26. januar 2023 |
| ISBN13 | 9780323960106 |
| Utgivere | Elsevier Science & Technology |
| Antall sider | 578 |
| Mål | 235 × 192 × 35 mm · 984 g |
| Redaktør | Rajput, Y.S. (National Dairy Research institute, Karnal, India) |
| Redaktør | Sharma, Rajan (National Dairy Research institute, Karnal, India) |