Millets: Cultivation, Processing, and Utilization - Ashwani Kumar - Bøker - Taylor & Francis Ltd - 9780367709006 - 29. januar 2024
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Millets: Cultivation, Processing, and Utilization

Pris
NOK 1.379

Bestillingsvarer

Forventes levert 1. - 15. jun
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Finnes også som:

Millets: Cultivation, Processing, and Utilization covers taxonomy, cultivation practices, harvesting methods, threshing, cleaning, storage, milling, structural and engineering properties, nutritional and anti-nutritional values, health benefits, non-food applications, quality standards, and prospects in millet processing.


312 pages, 33 Tables, black and white; 20 Line drawings, black and white; 11 Halftones, black and wh

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 29. januar 2024
ISBN13 9780367709006
Utgivere Taylor & Francis Ltd
Antall sider 303
Mål 150 × 220 × 10 mm   ·   675 g
Språk Engelsk  

Mer med Ashwani Kumar

Vis alle

Mere med samme udgiver