Foodborne Microbial Pathogens: Mechanisms and Pathogenesis - Food Science Text Series - Arun Bhunia - Bøker - Springer-Verlag New York Inc. - 9780387745367 - 12. desember 2007
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Foodborne Microbial Pathogens: Mechanisms and Pathogenesis - Food Science Text Series

Arun Bhunia

Pris
NOK 549

Bestillingsvarer

Forventes levert 11. - 19. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Finnes også som:

Foodborne Microbial Pathogens: Mechanisms and Pathogenesis - Food Science Text Series

At last, here is a graduate-level textbook that focuses on the very latest information on the molecular and cellular mechanism of several major foodborne bacterial pathogens.

296 pages, 93 black & white illustrations, 35 black & white tables, biography

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 12. desember 2007
ISBN13 9780387745367
Utgivere Springer-Verlag New York Inc.
Antall sider 276
Mål 178 × 254 × 17 mm   ·   689 g
Språk Engelsk  

Se alt med Arun Bhunia ( f.eks. Innbunden bok og Pocketbok )