Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control - Lyon David H. Lyon - Bøker - Springer Nature B.V. - 9780412429507 - 31. desember 1995
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control 1. utgave

Lyon David H. Lyon

Pris
NOK 1.119

Bestillingsvarer

Forventes levert 10. - 19. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control 1. utgave

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 31. desember 1995
ISBN13 9780412429507
Utgivere Springer Nature B.V.
Antall sider 152
Mål 156 × 234 × 2 mm   ·   393 g
Språk Engelsk