Pulse Breeding, Processing, Functio -  - Bøker - Woodhead Publishing and AACC Internation - 9780443329562 - 2. november 2026
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Pulse Breeding, Processing, Functio


Få en e-post når varen er tilgjengelig
Har du en profil? Logg inn
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Vil utgis 2. november 2026
ISBN13 9780443329562
Utgivere Woodhead Publishing and AACC Internation
Antall sider 500
Mål 150 × 220 × 10 mm   ·   450 g
Redaktør Boukid, Fatma, Ph.D. (ClonBio Group Limited, Ireland)
Redaktør Ganeshan, Seedhabadee, Ph.D. (Saskatchewan Food Industry Development Centre, Canada)
Redaktør Tulbek, Mehmet Caglar, Ph.D. (Saskatchewan Food Industry Development Centre, Canada)
Redaktør Wang, Yingxin, Ph.D. (Saskatchewan Food Industry Development Centre, Canada)