Fruit Processing - P.r. Ashurst - Bøker - Chapman and Hall - 9780751400397 - 31. desember 1995
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Fruit Processing 1995 edition

P.r. Ashurst

Pris
NOK 1.609

Bestillingsvarer

Forventes levert 17. - 25. sep
Legg til iMusic ønskeliste
Eller

Fruit Processing 1995 edition

Consumption of food products based on or containing fruit is increasing as consumers in the developed world seek a diet which they percieve to be healthy. This text deals with the food processing industry and its suppliers.


248 pages, biography

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 31. desember 1995
ISBN13 9780751400397
Utgivere Chapman and Hall
Antall sider 248
Mål 155 × 235 × 16 mm   ·   553 g
Språk Engelsk  
Redaktør Arthey, David
Redaktør Ashurst, Philip R.