
Fortell venner om denne varen:
Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results
Jay Nutt
Pris
SEK 249
Bestillingsvarer
Forventes levert 23. - 30. jun
Legg til iMusic ønskeliste
Eller
Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results
Jay Nutt
Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.
208 pages, 16pp colour photos
Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
Utgitt | 1. september 2017 |
ISBN13 | 9780778805823 |
Utgivere | Robert Rose Inc |
Antall sider | 192 |
Mål | 178 × 255 × 18 mm · 428 g |
Se alt med Jay Nutt ( f.eks. Pocketbok )