In Pursuit of Wild Edibles: A Forager’s Tour - Jeffrey Greene - Bøker - University of Virginia Press - 9780813938578 - 10. mars 2016
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

In Pursuit of Wild Edibles: A Forager’s Tour

Jeffrey Greene

Pris
Ft 9.265

Bestillingsvarer

Forventes levert 13. - 24. jun

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
Eller

In Pursuit of Wild Edibles: A Forager’s Tour

Tells the story of one man passionate about finding wild edibles and creating recipes to highlight their unique flavours. An American expatriate, poet, and gourmet living in France, Jeffrey Greene has scoured the fields, rivers, and beaches of Europe and his native New England in search of foods ranging from puffballs and periwinkles to stone pine nuts and gooseneck barnacles.

200 pages, black & white illustrations

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 10. mars 2016
ISBN13 9780813938578
Utgivere University of Virginia Press
Antall sider 200
Mål 152 × 229 × 18 mm   ·   408 g
Vis alle

Mer med Jeffrey Greene

Se alt med Jeffrey Greene ( f.eks. Pocketbok og Innbunden bok )