A Text-book Of The Science And Art Of Bread-making: Including The Chemistry And Analytic And Practical Testing Of Wheat, Flour, And Other Materials Emloyed In Baking - William Jago - Bøker - Legare Street Press - 9781015584235 - 26. oktober 2022
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

A Text-book Of The Science And Art Of Bread-making: Including The Chemistry And Analytic And Practical Testing Of Wheat, Flour, And Other Materials Emloyed In Baking

William Jago

Pris
NOK 429

Bestillingsvarer

Forventes levert 4. - 11. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller

A Text-book Of The Science And Art Of Bread-making: Including The Chemistry And Analytic And Practical Testing Of Wheat, Flour, And Other Materials Emloyed In Baking

722 pages

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 26. oktober 2022
ISBN13 9781015584235
Utgivere Legare Street Press
Antall sider 722
Mål 243 × 163 × 48 mm   ·   1,25 kg

Vis alle

Mer med William Jago