Fortell venner om denne varen:
Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing
Pris
NOK 2.809
Forventes levert 26. - 29. jan 2027
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing
Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing provides an integrated, multidisciplinary examination of the field, combining foundational science with cutting-edge applications.
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Vil utgis | 18. januar 2027 |
| ISBN13 | 9781041133780 |
| Utgivere | Taylor & Francis Ltd |
| Antall sider | 464 |
| Mål | 150 × 220 × 20 mm · 727 g (Estimert vekt) |
| Redaktør | Kumar Singh, Abhishek |
| Redaktør | Mahajan, Palak |
| Redaktør | Sharma, Parul |