Food-derived Bioactive Peptides: Green Preparation, Activity Mechanisms, and Health Applications - Shao-Yun Wang - Bøker - John Wiley & Sons Inc - 9781394349487 - 23. april 2026
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Food-derived Bioactive Peptides: Green Preparation, Activity Mechanisms, and Health Applications

Shao-Yun Wang

Pris
NOK 1.889
Forventes levert 1. - 6. mai 2026
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Food-derived Bioactive Peptides: Green Preparation, Activity Mechanisms, and Health Applications

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Vil utgis 23. april 2026
ISBN13 9781394349487
Utgivere John Wiley & Sons Inc
Antall sider 496
Mål 854 g   (Estimert vekt)