Food Enzymes: Structure and Mechanism - Dominic W. S. Wong - Bøker - Springer-Verlag New York Inc. - 9781441947222 - 2. desember 2010
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Food Enzymes: Structure and Mechanism 1st Ed. Softcover of Orig. Ed. 1995 edition

Dominic W. S. Wong

Pris
NOK 1.069

Bestillingsvarer

Forventes levert 12. - 20. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Finnes også som:

Food Enzymes: Structure and Mechanism 1st Ed. Softcover of Orig. Ed. 1995 edition

390 pages, 38 black & white illustrations, biography

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 2. desember 2010
ISBN13 9781441947222
Utgivere Springer-Verlag New York Inc.
Antall sider 390
Mål 152 × 229 × 21 mm   ·   566 g
Språk Engelsk  

Vis alle

Mer med Dominic W. S. Wong