Fortell venner om denne varen:
Implementation of Enzymatic Processes and Lactic Bacteria in the Food Industries - ISTE Consignment
Pris
NOK 1.629
Bestillingsvarer
Forventes levert 21. nov - 2. des
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Implementation of Enzymatic Processes and Lactic Bacteria in the Food Industries - ISTE Consignment
320 pages
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Utgitt | 11. september 2024 |
| ISBN13 | 9781789451375 |
| Utgivere | ISTE Ltd |
| Antall sider | 320 |
| Mål | 150 × 220 × 20 mm · 612 g |
| Redaktør | Ghoul, Mohamed (Universite de Lorraine, France) |