
Fortell venner om denne varen:
Alcohol and its Role in the Evolution of Human Society
Hornsey, Ian S (Nethergate Brewery, UK)


Legg til iMusic ønskeliste
eller
Alcohol and its Role in the Evolution of Human Society
Hornsey, Ian S (Nethergate Brewery, UK)
This unique book provides a scientific text on the subject of 'ethanol' that also aims to include material designed to show 'non-scientists' what fermentation is all about.
684 pages, Illustrations
Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
Utgitt | 25. april 2012 |
ISBN13 | 9781849731614 |
Utgivere | Royal Society of Chemistry |
Antall sider | 682 |
Mål | 152 × 227 × 37 mm · 970 g |
Vis alle
Mer med Hornsey, Ian S (Nethergate Brewery, UK)
Andre har også kjøpt
Se alt med Hornsey, Ian S (Nethergate Brewery, UK) ( f.eks. Pocketbok og Innbunden bok )