The Whole Cow: Recipes and Lore for Beef and Veal - Christopher Trotter - Bøker - HarperCollins Publishers - 9781862059894 - 12. september 2013
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

The Whole Cow: Recipes and Lore for Beef and Veal

Christopher Trotter

Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller

The Whole Cow: Recipes and Lore for Beef and Veal

A highly acclaimed companion volume to THE WHOLE HOG, this book is much more than just a cookbook.


272 pages, Colour photography and illustrations throughout

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 12. september 2013
ISBN13 9781862059894
Utgivere HarperCollins Publishers
Antall sider 272
Mål 197 × 247 × 33 mm   ·   1,14 kg

Vis alle

Mer med Christopher Trotter