Experimental Eating - Editors - Bøker - Black Dog Press - 9781908966407 - 25. november 2014
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Experimental Eating


Få en e-post når varen er tilgjengelig
Har du en profil? Logg inn
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Experimental Eating is the first international survey of contemporary experimental and experiential food-based creative practices across art, design, catering, science and theatre. Deliciously detailed and good enough to eat, this book combines luscious images with text that questions the assumptions behind how we make, eat and perceive food.


192 pages, 125 colour and b/w illustrations

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 25. november 2014
ISBN13 9781908966407
Utgivere Black Dog Press
Sjanger Aspects (Academic) > Art Aspects
Antall sider 192
Mål 170 × 229 × 14 mm   ·   604 g
Redaktør Howells, Thomas

Mer med Editors

Vis alle

Mere med samme udgiver