Petit Traite de l'Art de Faire Le Vin Dans Les Departements Du Sud-Est de la France

Petit traité de l'art de faire le vin dans les départements du sud-est de la France / par Louis Caille, ...
Date de l'édition originale: 1892
Sujet de l'ouvrage: Viticulture -- France (sud-est) Vinification -- France (sud-est)
Appartient à l'ensemble documentaire: LangRous1

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

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