Fortell venner om denne varen:
Social Drivers In Food Technology 2020 edition
Vivian-Lara Silva
Pris
NOK 549
Bestillingsvarer
Forventes levert 18. - 26. sep
Legg til iMusic ønskeliste
Eller
Finnes også som:
Social Drivers In Food Technology 2020 edition
Vivian-Lara Silva
This unique and timely text is designed to help food science students learn to perform critical analysis of food processing technology and consider the incorporation of elements that touch on contemporary technological developments in the food sector.
83 pages, 39 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; XX, 83 p. 46 illus., 39 illus.
| Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
| Utgitt | 4. desember 2021 |
| ISBN13 | 9783030503765 |
| Utgivere | Springer Nature Switzerland AG |
| Antall sider | 83 |
| Mål | 174 g |
| Språk | Tysk |
Se alt med Vivian-Lara Silva ( f.eks. Pocketbok og Innbunden bok )