Basic Food Chemistry - Frank Lee - Bøker - Springer - 9789401173780 - 22. april 2012
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Frank Lee
Basic Food Chemistry Softcover reprint of the original 1st ed. 1983 edition

Pris
NOK 519

Bestillingsvarer

Forventes levert 15. - 23. jun

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

The last seven chapters give the student a background of the classes offood products and beverages encountered in everyday use. The author wishes to express his appreciation to the following people, who reviewed the chapters on their respective specialties: Doctors L. R.

564 pages, biography

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 22. april 2012
ISBN13 9789401173780
Utgivere Springer
Antall sider 564
Mål 152 × 229 × 30 mm   ·   766 g
Språk Engelsk  

Mer med Frank Lee

Vis alle

Mere med samme udgiver

Se alt med Frank Lee ( f.eks. Bok , Pocketbok , Innbunden bok og CD )