
Fortell venner om denne varen:
Pullulan: Processing, Properties, and Applications 1. utgave
Pris
NOK 1.649
Bestillingsvarer
Forventes levert 10. - 19. nov


Legg til iMusic ønskeliste
eller
Pullulan: Processing, Properties, and Applications 1. utgave
Pullulan is a polysaccharide of economic importance and can find potential applications in food, pharmaceutical, agricultural, and several other industries. This book discusses its chemistry, processing, properties, and various applications along with its production at the laboratory level.
400 pages
Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
Utgitt | 31. desember 2020 |
ISBN13 | 9789814877176 |
Utgivere | Jenny Stanford Publishing |
Antall sider | 286 |
Mål | 235 × 157 × 23 mm · 604 g |
Språk | Engelsk |
Redaktør | Ahmed, Shakeel |
Redaktør | Soundararajan, Aisverya |