Fortell venner om denne varen:
Food Hydrogels: Engineering, Properties, and Applications 1. utgave
Pris
NOK 1.679
Forventes levert 15. - 20. okt 2027
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Food Hydrogels: Engineering, Properties, and Applications
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Vil utgis | 7. oktober 2027 |
| ISBN13 | 9781394362899 |
| Utgivere | John Wiley & Sons Inc |
| Antall sider | 480 |
| Mål | 150 × 220 × 20 mm · 828 g (Estimert vekt) |
| Språk | Engelsk |
| Redaktør | Anandharamakrishnan, C. (Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT), India) |
| Redaktør | George, Dhanya (National Institute of Food Technology, Entrepreneurship and Management, Thanjavur (NIFTEM-T), India) |
| Redaktør | Leena, M. Maria (Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT), India) |
| Redaktør | Moses, Jeyan A. (Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT), India) |
