Fortell venner om denne varen:
Sustainable Materials for Food Systems: Processing and Innovation, 2 Volume Set 1. utgave
Pris
NOK 3.319
Forventes levert 4. - 9. jun 2027
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Sustainable Materials for Food Systems: Processing and Innovation, 2 Volume Set
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Vil utgis | 27. mai 2027 |
| ISBN13 | 9781394390090 |
| Utgivere | John Wiley & Sons Inc |
| Antall sider | 896 |
| Mål | 150 × 220 × 20 mm · 1,51 kg (Estimert vekt) |
| Språk | Engelsk |
| Redaktør | Miezah Kwofie, Ebenezer (McGill University, Canada) |
| Redaktør | Oyeyinka, Samson A. (University of Lincoln, UK) |
| Redaktør | Perez Vega, Samuel B. (LUT University (Lappeenranta-Lahti University of Technology), Finland) |
| Redaktør | Poysa, Marjo (LUT University (Lappeenranta-Lahti University of Technology), Finland) |
| Redaktør | Torkkeli, Marko (LUT University (Lappeenranta-Lahti University of Technology), Finland) |
