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![Cover for Marianela Cortes Munoz · Etude Des Effets De L'homogénéisation À Ultra-haute Pression (Uhph): Caractérisation D'agrégats Protéiques et D'émulsions Submicroniques (Pocketbok) [French edition] (2018)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/759/9786131570759.jpg?marianela-cortes-munoz-2018-etude-des-effets-de-l-homogeneisation-a-ultra-haute-pression-uhph-caracterisation-d-agregats-proteiques-et-d-emulsions-submicroniques-pocketbok&class=scaled&v=1457621309)