Processing and Impact on Active Components in Food - Victor R. Preedy - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128101599 - 19. august 2016
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Processing and Impact on Active Components in Food

Victor R. Preedy

Pris
NOK 2.989

Bestillingsvarer

Forventes levert 26. sep - 7. okt
Legg til iMusic ønskeliste
Eller

Processing and Impact on Active Components in Food

724 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 19. august 2016
ISBN13 9780128101599
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 724
Mål 1,94 kg
Redaktør Preedy, Victor R. (Emeritus Professor, King's College London; Professor, King's College Hospital, London, UK)

Vis alle

Mer med Victor R. Preedy