Processing and Impact on Active Components in Food - Victor R. Preedy - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128101599 - 2. september 2016
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Processing and Impact on Active Components in Food

Pris
NOK 2.799

Bestillingsvarer

Forventes levert 29. okt - 12. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Få varsel om nye utgivelser fra Victor R. Preedy
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

724 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 2. september 2016
ISBN13 9780128101599
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 724
Mål 150 × 220 × 10 mm   ·   1,94 kg
Redaktør Preedy, Victor R. (Emeritus Professor, King's College London; Professor, King's College Hospital, London, UK)

Mer med Victor R. Preedy

Mer fra samme **utgiver**