Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications -  - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128166956 - 17. juni 2019
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications

Pris
NOK 2.209

Bestillingsvarer

Forventes levert 1. - 15. jun
Legg til iMusic ønskeliste
eller

358 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 17. juni 2019
ISBN13 9780128166956
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 358
Mål 233 × 192 × 27 mm   ·   616 g
Redaktør Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece)

Mere med samme udgiver