Fortell venner om denne varen:
Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications
Pris
NOK 2.379
Bestillingsvarer
Forventes levert 13. - 27. jul
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications
358 pages
| Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
| Utgitt | 31. mai 2019 |
| ISBN13 | 9780128166956 |
| Utgivere | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Antall sider | 358 |
| Mål | 233 × 192 × 27 mm · 616 g |
| Språk | Engelsk |
| Redaktør | Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece) |
