Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications - Charis M. Galanakis - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128166956 - 31. mai 2019
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications

Pris
NOK 2.209

Bestillingsvarer

Forventes levert 24. sep - 8. okt
Få varsel om nye utgivelser fra Charis M. Galanakis
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

358 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 31. mai 2019
ISBN13 9780128166956
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 358
Mål 233 × 192 × 27 mm   ·   616 g
Språk Engelsk  
Redaktør Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece)

Mer med Charis M. Galanakis

Vis alle

Mer fra samme **utgiver**