Probiotics and Prebiotics in Foods: Challenges, Innovations, and Advances - Gomes da Cruz, Adriano, PhD (Federal Institute of Education, Science and Technology of Rio de Janeiro) - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128196625 - 26. mars 2021
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Probiotics and Prebiotics in Foods: Challenges, Innovations, and Advances

Gomes da Cruz, Adriano, PhD (Federal Institute of Education, Science and Technology of Rio de Janeiro)

Pris
₪ 712

Bestillingsvarer

Forventes levert 24. sep - 3. okt
Legg til iMusic ønskeliste
Eller

Probiotics and Prebiotics in Foods: Challenges, Innovations, and Advances

400 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 26. mars 2021
ISBN13 9780128196625
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 346
Mål 234 × 193 × 23 mm   ·   748 g