Trends in Wheat and Bread Making - - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128210482 - 20. november 2020
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Trends in Wheat and Bread Making

Pris
NOK 2.389

Bestillingsvarer

Forventes levert 14. - 25. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Trends in Wheat and Bread Making

486 pages, Approx. 100 illustrations; Illustrations, unspecified

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 20. november 2020
ISBN13 9780128210482
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 488
Mål 825 g
Redaktør Galanakis, Charis M. (research and innovation director of Galanakis Laboratories in Chania, Greece, an adjunct professor of King Saud University in Riyadh, Saudi Arabia, and the director of Food Waste Recovery Group (SIG5) of ISEKI Food Association in Vie