High Oleic Oils: Development, Properties, and Uses - Frank J. Flider - Bøker - Elsevier Health Sciences - 9780128229125 - 26. november 2021
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

High Oleic Oils: Development, Properties, and Uses

Pris
NOK 2.269

Bestillingsvarer

Forventes levert 28. okt - 11. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Få varsel om nye utgivelser fra Frank J. Flider
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

288 pages

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 26. november 2021
ISBN13 9780128229125
Utgivere Elsevier Health Sciences
Antall sider 298
Mål 150 × 220 × 10 mm   ·   517 g
Redaktør Flider, Frank J. (Independent Consultant, American Oil Chemists' Society, Urbana, IL, USA)

Mer fra samme **utgiver**