Whey: Composition, Processing, Applications, Health Benefits and Waste Utilization - - Bøker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443276484 - 28. august 2026
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Whey: Composition, Processing, Applications, Health Benefits and Waste Utilization

Få en e-post når varen er tilgjengelig
Har du en profil? Logg inn

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 28. august 2026
ISBN13 9780443276484
Utgivere Elsevier Science Publishing Co Inc
Antall sider 598
Mål 150 × 220 × 10 mm   ·   450 g
Redaktør El-Bakry, Mamdouh, Ph.D (Gevekom GmbH, Spain)
Redaktør Mehta, Bhavbhuti M., PhD (Associate Professor and Head, Dairy Chemistry Department, Sheth M.C. College of Dairy Science at Kamdhenu University, Anand, Gujarat, India)

Mer fra samme **utgiver**