Fortell venner om denne varen:
Whey: Composition, Processing, Applications, Health Benefits and Waste Utilization
Pris
NOK 1.789
Forventes levert 7. - 10. sep
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Whey: Composition, Processing, Applications, Health Benefits and Waste Utilization
| Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
| Vil utgis | 28. august 2026 |
| ISBN13 | 9780443276484 |
| Utgivere | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Antall sider | 485 |
| Mål | 150 × 220 × 10 mm · 450 g |
| Redaktør | El-Bakry, Mamdouh, Ph.D (Gevekom GmbH, Spain) |
| Redaktør | Mehta, Bhavbhuti M., PhD (Associate Professor and Head, Dairy Chemistry Department, Sheth M.C. College of Dairy Science at Kamdhenu University, Anand, Gujarat, India) |
