Fortell venner om denne varen:
Bread - River Cottage Handbook Daniel Stevens UK edition
Pris
NOK 199
Bestillingsvarer
Forventes levert 1. - 8. sep
Få varsel om nye utgivelser fra Daniel Stevens
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Bread - River Cottage Handbook
Daniel Stevens
Examines the key ingredients in baking (flour, yeast, salt and water), explains the science behind the alchemic processes, and advises on the right kit to get started. This book demonstrates how to make yeast and non-yeast breads, as well as enriched doughs and home-started sourdough, and includes sixty recipes.
224 pages, Colour Illustrations throughout
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Utgitt | 16. februar 2009 |
| ISBN13 | 9780747595335 |
| Utgivere | Bloomsbury Publishing PLC |
| Antall sider | 224 |
| Mål | 136 × 205 × 24 mm · 444 g |
| Språk | Engelsk |
Mer med Daniel Stevens
Vis alleMer fra samme **utgiver**
Se alt med Daniel Stevens ( f.eks. Pocketbok og Innbunden bok )