Red Or Green - Clyde Casey - Bøker - University of New Mexico Press - 9780826354150 - 30. oktober 2013
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Red Or Green

Pris
NOK 159

Bestillingsvarer

Forventes levert 30. jul - 14. aug
Få varsel om nye utgivelser fra Clyde Casey
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Chile is the heart and soul of New Mexican cuisine and in restaurants across the state visitors are asked, “Red or green?” In Red or Green, Casey invites readers to experience the bold flavours of southwestern cooking in their own homes. The cookbook introduces various types of chile peppers and how to select, handle, and incorporate them into everyday cooking.


272 pages

Media Bøker     Bok
Utgitt 30. oktober 2013
ISBN13 9780826354150
Utgivere University of New Mexico Press
Antall sider 272
Mål 152 × 228 × 20 mm   ·   569 g

Mer med Clyde Casey

Vis alle

Mer fra samme **utgiver**

Se alt med Clyde Casey ( f.eks. Bok og Pocketbok )