Fortell venner om denne varen:
Red Or Green Clyde Casey
Pris
NOK 159
Bestillingsvarer
Forventes levert 30. jul - 14. aug
Få varsel om nye utgivelser fra Clyde Casey
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Red Or Green
Clyde Casey
Chile is the heart and soul of New Mexican cuisine and in restaurants across the state visitors are asked, “Red or green?” In Red or Green, Casey invites readers to experience the bold flavours of southwestern cooking in their own homes. The cookbook introduces various types of chile peppers and how to select, handle, and incorporate them into everyday cooking.
272 pages
| Media | Bøker Bok |
| Utgitt | 30. oktober 2013 |
| ISBN13 | 9780826354150 |
| Utgivere | University of New Mexico Press |
| Antall sider | 272 |
| Mål | 152 × 228 × 20 mm · 569 g |
Mer med Clyde Casey
Vis alleMer fra samme **utgiver**
Se alt med Clyde Casey ( f.eks. Bok og Pocketbok )