Fortell venner om denne varen:
Gateaux Felder
Har du en profil? Logg inn
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Gateaux
Felder
As a follow-up to his spectacular Patisserie, master pastry chef Christophe Felder presents Gateaux, a beautifully illustrated guide to executing perfect cakes, from delightful small bites to show stopping centrepieces.
364 pages, 240 Colour Images
| Media | Bøker Bok |
| Utgitt | 28. februar 2017 |
| Opprinelig utgitt | 2016 |
| ISBN13 | 9780847858651 |
| Utgivere | Rizzoli International Publications |
| Antall sider | 384 |
| Mål | 234 × 297 × 42 mm · 2,31 kg |