Fortell venner om denne varen:
Theory and Design of Fermentation Processes Dionisi, Davide (University of Aberdeen, Aberdeen, UK)
Pris
₺ 3.105
Bestillingsvarer
Forventes levert 19. des - 1. jan 2026
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Finnes også som:
Theory and Design of Fermentation Processes
Dionisi, Davide (University of Aberdeen, Aberdeen, UK)
This textbook covers the kinetics and design of fermentation processes, rate equations, derivation and use of mass balances for the design processes. It covers oxygen transfer and mass balances, heat transfer, and design and scaling of fermentation processes. It come with 100 solved examples, questions and problems, solutions manual.
278 pages
| Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
| Utgitt | 7. oktober 2024 |
| ISBN13 | 9781032108322 |
| Utgivere | Taylor & Francis Ltd |
| Antall sider | 262 |
| Mål | 152 × 229 × 15 mm · 510 g |
| Språk | Engelsk |
Vis alle