Fortell venner om denne varen:
Analytical Techniques in Meat Science V. V. Kulkarni 1. utgave
Pris
NOK 1.709
Bestillingsvarer
Forventes levert 30. okt - 13. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Få varsel om nye utgivelser fra V. V. Kulkarni
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Analytical Techniques in Meat Science
V. V. Kulkarni
Analytical Techniques in Meat Science is a comprehensive compilation of all the relevant methodologies for the quality analysis of meat. Note: T& F does not sell or distribute the hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka.
264 pages, 23 Line drawings, black and white; 17 Halftones, black and white; 20 Tables, black and wh
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Utgitt | 18. november 2021 |
| ISBN13 | 9781032138015 |
| Utgivere | Taylor & Francis Ltd |
| Antall sider | 264 |
| Mål | 240 × 162 × 24 mm · 558 g |
| Språk | Engelsk |