Analytical Techniques in Meat Science - V. V. Kulkarni - Bøker - Taylor & Francis Ltd - 9781032138015 - 18. november 2021
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

V. V. Kulkarni
Analytical Techniques in Meat Science 1. utgave

Pris
NOK 1.699

Bestillingsvarer

Forventes levert 14. - 28. sep
Få varsel om nye utgivelser fra V. V. Kulkarni

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Analytical Techniques in Meat Science is a comprehensive compilation of all the relevant methodologies for the quality analysis of meat. Note: T& F does not sell or distribute the hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka.

264 pages, 23 Line drawings, black and white; 17 Halftones, black and white; 20 Tables, black and wh

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 18. november 2021
ISBN13 9781032138015
Utgivere Taylor & Francis Ltd
Antall sider 264
Mål 240 × 162 × 24 mm   ·   558 g
Språk Engelsk  

Mer fra samme **utgiver**

Se alt med V. V. Kulkarni