Fortell venner om denne varen:
Nutri-Cereals: Nutraceutical and Techno-Functional Potential Rajan Sharma
Pris
NOK 1.029
Bestillingsvarer
Forventes levert 2. - 16. nov
Julegaver kan byttes frem til 31. januar
Få varsel om nye utgivelser fra Rajan Sharma
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Nutri-Cereals: Nutraceutical and Techno-Functional Potential
Rajan Sharma
The term "Nutri-Cereals" has been dedicated to ten cereals due to their unique nutritional benefits. This book covers those ten cereal grains, with each chapter focusing on nutrient composition and bioactive characterization followed by associated bio-functional properties and health benefits.
| Media | Bøker Pocketbok (Bok med mykt omslag og limt rygg) |
| Utgitt | 26. juni 2025 |
| ISBN13 | 9781032169842 |
| Utgivere | Taylor & Francis Ltd |
| Antall sider | 374 |
| Mål | 150 × 220 × 10 mm · 760 g |
| Språk | Engelsk |
| Redaktør | Nanda, Vikas |
| Redaktør | Sharma, Rajan (Punjab Agricultural University, India) |
| Redaktør | Sharma, Savita (Punjab Agricultural University, India) |
