Handbook of Vegetable Processing Waste: Chemistry, Processing Technology, and Utilization -  - Bøker - Taylor & Francis Ltd - 9781032210612 - 30. januar 2025
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Handbook of Vegetable Processing Waste: Chemistry, Processing Technology, and Utilization

Pris
NOK 2.539

Bestillingsvarer

Forventes levert 25. aug - 8. sep
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Finnes også som:

Handbook of Vegetable Processing Waste: Chemistry, Processing Technology, and Utilization serves as an essential resource for food scientists, environmental engineers, and industry professionals.


368 pages, 12 Tables, black and white; 7 Line drawings, black and white; 7 Halftones, black and whit

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 30. januar 2025
ISBN13 9781032210612
Utgivere Taylor & Francis Ltd
Antall sider 290
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   721 g
Språk Engelsk  
Redaktør Ahmad Sofi, Sajad
Redaktør Mir, Shabir Ahmad (Islamic Univ. of Science & Tech., India)
Redaktør Muzaffar, Khalid

Mer fra samme **utgiver**