Novel Physical Processing of Starch-Based Products: Strategy for Structure Control - - Bøker - Taylor & Francis Ltd - 9781032797403 - 19. juli 2026
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Novel Physical Processing of Starch-Based Products: Strategy for Structure Control

Pris
NOK 809

Bestillingsvarer

Forventes levert 26. aug - 9. sep

Kundene våre sier:

14 dages returrett
Toppvurdering på Trustpilot
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

Finnes også som:

From the perspective of physical action and materials science, the book reviews the structural modification of starch and evaluates novel physical processing of starch-based products.

Media Bøker     Pocketbok   (Bok med mykt omslag og limt rygg)
Utgitt 19. juli 2026
ISBN13 9781032797403
Utgivere Taylor & Francis Ltd
Antall sider 208
Mål 235 × 154 × 15 mm   ·   356 g
Redaktør Li, Dandan
Redaktør Tao, Yang
Redaktør Xu, Enbo

Mer fra samme **utgiver**