Fortell venner om denne varen:
Food Quality Analysis: Microbiological Testing Protocols - Methods and Protocols in Food Science
Har du en profil? Logg inn
Legg til iMusic ønskeliste
eller
Food Quality Analysis: Microbiological Testing Protocols - Methods and Protocols in Food Science
This volume details comprehensive and step-by-step microbiological methods on food quality.
| Media | Bøker Innbunden bok (Bok med hard rygg og stivt omslag) |
| Utgitt | 3. september 2026 |
| ISBN13 | 9781071653326 |
| Utgivere | Springer-Verlag New York Inc. |
| Antall sider | 212 |
| Mål | 150 × 220 × 20 mm · 458 g (Estimert vekt) |
| Redaktør | Baskaran, Nagarethinam |
| Redaktør | Srinivasan, Krishnamoorthy |
| Redaktør | Vignesh, Sivanandham |