Food Quality Analysis: Microbiological Testing Protocols - Methods and Protocols in Food Science -  - Bøker - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071653326 - 3. september 2026
Ved uoverensstemmelse mellom cover og tittel gjelder tittel

Food Quality Analysis: Microbiological Testing Protocols - Methods and Protocols in Food Science


Få en e-post når varen er tilgjengelig
Har du en profil? Logg inn
Legg til iMusic ønskeliste
eller

Ikke vurdert ennå

This volume details comprehensive and step-by-step microbiological methods on food quality.

Media Bøker     Innbunden bok   (Bok med hard rygg og stivt omslag)
Utgitt 3. september 2026
ISBN13 9781071653326
Utgivere Springer-Verlag New York Inc.
Antall sider 212
Mål 150 × 220 × 20 mm   ·   458 g   (Estimert vekt)
Redaktør Baskaran, Nagarethinam
Redaktør Srinivasan, Krishnamoorthy
Redaktør Vignesh, Sivanandham

Mer fra samme **utgiver**